أكلة اليوم اسمها غريب، وهي القورما أو 'القديد'. ما هي هذه الأكلة، ومن أين أصلها، وما معناها؟ استمع إلى هذه الحلقة مع الشيف علا لتعرف المزيد عنها.
حكي أكل
